Arroz guisado al bacon

Este arroz me gusta mucho... porque es muy rico asi aliñadito con bacon.
Les dejo la receta por si se animan a probarlo.

Ingredientes:

Un paquetico de bacon cortado en cuadritos
Arroz Basmati
Cebolla
Ajo
Pimentón
Pimentón dulce en polvo
Sal
Tomate
Aceite
Parmesanoa rallado
Caldo de pollo ( puede ser hecho con cubitos o dados)

Preparación:

Sofreir el bacon en una sarten grande antiadherente, luego cortar todo en cuadritos pequeños y agregarlo al bacon, agregar sal, pimentón dulce en polvo, revolver todo bien y sofreir junto, de último agregar el arroz y sofreirlo un pooo también, todo esto a fuego medio bajo. Luego agregar el caldo de pollo, que puede ser un cubito de pollo disuelto en agua, revolver y tapar para secar a fuego bajo.
Al estra ya seco rociar con parmesano rallado.
Y pueden ver la foto del arroz en la sartén y la foto del arroz ya servido. Simple pero muy rico.