jueves, 17 de abril de 2008

Plumas tricolores con bolitas de carne




Esta tarde he hecho estas plumitas tricolores.


La he acompañado con unas bolitas de carne molida que aliñe con los aliños normales, ajo, cebolla , pimentón, adobo y las freí en aceite de maiz.



Luego con una salsa italiana al basilicum de esas listas, mezcle las bolitas con ella y terminé con parmesano y enmental rallado por encima.

Muy ricas y fáciles!!

No hay comentarios: