martes, 11 de marzo de 2008

Muffins de polenta a los 4 quesos


Esta receta es la misma que la del corazón de polenta, usé un molde para 6 muffins grandes. La cantidad de la receta es la mitad de la receta completa que puse en la de corazón, porque con la receta completa hice el corazón y los muffins. Lo bueno de los muffins es que a los niños les gusta más asi y se los comen más fácil.
Pero el proceso es el mismo que para el corazón. Espero les guste!

1 comentario:

redina dijo...

Aunque he oido hablar mucho de la polenta, nunca la he probado, porque me parece muy laboriosa, pero tú lo pones fácil. Gracias. Un beso