Este es un plato muy fácil y sencillo. Yo lo hago a mi estilo.
Ingredientes:
Puré de papas que quede más bien durito.
Una salsa de carne molida con sus aliños, estilo bolognesa.
Si desean hacerlo más rápido pueden usar puré instántaneo de caja y salsa ya lista.
Queso Gouda
Queso enmental rallado
Queso Mozarella bien escurrido.
Basilicum
Orégano
Preparación:
Hacer el puré y extenderlo en un molde o bandeja para horno previamente enmantequillada, colocar una capa de de salsa de carne molida que debe estar sin mucho jugo, para no aguar el puré, luego agregar otra capa de puré, y de último los quesos y condimentos. Honear en horno precalentado a unos 200 grados C, hasta gratinar y dorar, y ver que los quesos se han derretido.
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