Volví a hacer el pan de jamón.
Lo hice ésta mañana 25 de diciembre, usé la misma receta que está más abajo en éste mismo blog, ( la de Vanesa de MR que creo que a su vez la tomó de un blog venezolano " En las dos orillas", la receta original es de Claudio Nazoa, por lo que he podido leer en el blog "En las dos orillas"), sólo que yo hice sólo la mitad de la receta para un sólo pan, lo normal son 750 gramos de harina yo usé unos 400 gramos y los demás ingredientes a la mitad, les recomiendo éste pan ya que sale espectacular!!
Gracias a Vanesa por compartirla y a "En las dos orillas" por postearla.
Aquí pueden ver la receta original del blog venezolano: http://www.espacioblog.com/enlasdosorillas/post/2006/11/11/pan-jamon-marchando-gijon-fotos-van-#c3799943
2 comentarios:
Por aqui vengo a dejar abrazos navideños y nostálgias.
Gracias por el comentario que me dejaste en las dos orillas.
Se ve espectacular tú pan, que ricoooooo, hummmmmmmm desde esta orilla huele.
Anoche puse un enlace a otra receta que fue la que hice este año y que da un resultado espectacular de sabores y aromas, espero que la pruebes y me cuentes.
Féliz Navidad y hay que "visitarse" mucho mas a menudo.
Abrazos.
Nima
Qué rico, aunque ya no estamos en Navidad este pan puede resultar buenísimo para cualquier época del año ¿verdad?
Un saludo,
Marta.
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